Essen

Die Speisen werden in unserer eigenen Küche immer frisch zubereitet.
Hier kocht die schwäbische Hausfrau. Die Grundlage unseres Speiseplans bildet die schwäbische Küche. Da aber nicht jedem Bewohner alles schmeckt, hängt in der Küche ein Vorliebenplan für jeden Bewohner. Mag jemand keine Kartoffeln, dann bekommt er Spätzle oder Reis.
Die meisten Bewohner freuen sich auf die gemeinsamen Mahlzeiten. Möchte aber jemand später essen, ist das kein Problem. Das Essen wird in der Küche zur Seite gestellt und gekühlt. Auf Wunsch wird es dann mit unserem modernen Dampfgarer erhitzt, genau so wie in der Spitzengastronomie.

Speiseplan

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Tag
Mittagessen
Montag
27.01.2020
Gemüselasagne  
Dienstag
28.01.2020
Waffeln mit Kompott  
Mittwoch
29.01.2020
Kohlroulade mit Kartoffelpüree  
Donnerstag
30.01.2020
pan. Fisch Remouladensauce Kartoffelsalat  
Freitag
31.01.2020
Lauchgulasch mit Bandnudeln 
Samstag
01.02.2020
Möhreneintopf  
Sonntag
02.02.2020
Hähnchenschlegel Kroketten Salat  
Informationen zu den in unseren Speisen und Getränken verwendeten allergenen Zutaten erhalten Sie von unseren Mitarbeitern. Fragen Sie unsere Mitarbeiter. Vorsichtshalber weisen wir unsere von Allergien und Unverträglichkeiten betroffenen Gäste ergänzend darauf hin, dass unsere Speisen und Getränke Spuren von (Gluten,Krebstiere, Eier, Fisch, Erdnüsse, Sojabohnen, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesamsamen, Schwefeldioxid und Sultite, Lupinen, Weichtiere) enthalten können